בניית אתר למסעדה: תפריט שנקרא בטלפון, הזמנת שולחן, שעות שתמיד נכונות ואירועים

אתר למסעדה צריך לעשות מעט דברים, ולעשות אותם מהר בטלפון: להראות את התפריט, לאפשר להזמין שולחן, ולהגיד מתי ואיפה. התפריט צריך להיות עמוד באתר ולא קובץ PDF, כפתור ההזמנה צריך להופיע בכל עמוד, והשעות והכתובת צריכים להיות זהים לפרופיל העסק בגוגל. מעבר לזה באים אירועים וחדר פרטי, צילום שמראה את המנות ואת המקום, ומענה לשאלות בוואטסאפ.

את התהליך הכללי של בניית אתר פירטנו במדריך לבניית אתר לעסק. כאן נתמקד במה שמיוחד למסעדות, ברים ובתי קפה. הדוגמה שנחזור אליה היא אתר מסעדת השף EMBER, קונספט שבנינו למסעדה בדויה, עם תפריט הטעימות, המטבח, רשימת היינות והזמנת שולחן.

מה חייב להיות באתר של מסעדה

רוב האנשים נכנסים לאתר של מסעדה עם שאלה אחת: מה יש בתפריט, אם יש מקום הערב, איפה חונים, אם זה כשר, אם אפשר לסגור את החדר לאירוע. כל שאלה כזו צריכה תשובה שנמצאת בלחיצה אחת:

תפריט באתר: עמוד ולא PDF

הרבה מסעדות מעלות את התפריט כ־PDF, כי זה הקובץ שיש מהבית דפוס. בטלפון זה אומר להוריד קובץ, להגדיל ולגלול לצדדים. גוגל אמנם יודעת לקרוא קבצי PDF (רשימת סוגי הקבצים שגוגל מאנדקסת), אבל עמוד תפריט רגיל עדיף כמעט בכל דבר אחר:

• נקרא בטלפון בגודל טקסט נורמלי, בלי הגדלה.
• מתעדכן בדקה: מחיר, מנה עונתית או מנה שירדה, בלי לעצב קובץ מחדש.
• נגיש: קוראי מסך קוראים עמוד HTML בסדר הנכון, וקובץ PDF רק אם הוכן לזה במיוחד.
• אפשר לקשר למנה, לתפריט הצהריים או לרשימת היינות, ולשתף קישור בוואטסאפ.
• נמדד: רואים כמה אנשים פתחו את התפריט ומה עשו אחר כך.

תפריט טוב באתר מסודר לפי החלקים של הארוחה, מציין מחירים, מסמן אלרגנים ומנות צמחוניות או טבעוניות ליד המנה עצמה, ואומר מתי עודכן לאחרונה. אם יש כמה תפריטים, צהריים, ערב, טעימות ויינות, לכל אחד עמוד או לשונית משלו. PDF אפשר להשאיר כקובץ להורדה למי שרוצה להדפיס.

אלרגנים וכשרות

סימון אלרגנים בתפריט עוזר לאורחים ולצוות, אבל הוא טוב רק כמו העדכון האחרון שלו. אם המתכון משתנה והאתר לא, הסימון מטעה. לכן כדאי שמי שמעדכן את התפריט במטבח יעדכן גם את האתר, ושליד הסימון יהיה כתוב לפנות לצוות במקרה של אלרגיה חמורה. החובות המדויקות לגבי מידע על אלרגנים משתנות בין מדינות וסוגי עסקים, וכדאי לבדוק אותן.

לגבי כשרות, חוק איסור הונאה בכשרות קובע שבעל בית אוכל לא יציג בכתב את בית האוכל ככשר אלא אם ניתנה לו תעודת הכשר. טקסט באתר הוא הצגה בכתב, ולכן המילה "כשר" מופיעה באתר רק כשיש תעודה בתוקף, ומתעדכנת אם התעודה משתנה. מסעדה שאין לה תעודה יכולה לתאר את המטבח בעובדות, למשל שאין בו בשר, בלי להשתמש במילה.

הזמנת שולחן: מערכת של המסעדה או פלטפורמה חיצונית

יש שתי דרכים עיקריות לקבל הזמנות דרך האתר, והרבה מסעדות משתמשות בשתיהן: יומן הזמנות שמוטמע באתר של המסעדה, ועמוד של המסעדה בפלטפורמת הזמנות חיצונית. אין כאן תשובה אחת נכונה, ולכן כדאי להשוות לפי אותן שאלות:

מה שחשוב באתר עצמו: כפתור ההזמנה מופיע בכל עמוד ובראש העמוד בטלפון, תהליך ההזמנה נבדק מהטלפון עד אישור, ואם ההזמנה עוברת לאתר אחר, זה ברור לאורח לפני שהוא לוחץ. ואם אין מקום, כדאי להציע רשימת המתנה או שעה אחרת במקום הודעה ריקה.

שעות פתיחה ופרופיל העסק בגוגל

הרבה אורחים לא נכנסים לאתר בכלל. הם רואים את השעות, הכתובת והתמונות בפרופיל העסק בגוגל ומחליטים שם. לכן הכלל הוא שהשעות, הכתובת והטלפון זהים באתר, בגוגל ובכל מקום אחר, ושמשנים אותם בכל המקומות באותו יום. בפרופיל העסק בגוגל אפשר להגדיר שעות מיוחדות לחגים ולאירועים בלי לשנות את השעות הרגילות, ושעות נוספות לשירותים עם שעות שונות, כמו משלוחים או איסוף עצמי (מרכז העזרה של Google Business Profile). במסעדות בישראל, עם ערבי חג, חול המועד ושעות שבת, זה ההבדל בין אורח שמגיע לדלת פתוחה לאורח שמגיע לדלת סגורה.

באתר עצמו כדאי להוסיף נתונים מובנים מסוג Restaurant, עם כתובת, שעות פתיחה, סוג המטבח וקישור לעמוד התפריט. גוגל מתארת את השדות האלה בתיעוד של נתונים מובנים לעסק מקומי, וממליצה להשתמש בסוג הספציפי ביותר, למשל Restaurant ולא רק LocalBusiness.

אירועים וחדר פרטי

אירועים הם לעתים קרובות ההכנסה הגדולה ביותר לכל פנייה, והם צריכים עמוד משלהם ולא שורה בעמוד "צור קשר". עמוד אירועים טוב אומר כמה אנשים המקום מקבל בכל תצורה, אם אפשר לסגור את כל המסעדה או רק חדר, אילו תפריטי אירוע יש, ומה צריך לדעת מראש. הטופס מבקש תאריך, מספר אורחים, סוג אירוע ודרך חזרה, כדי שאפשר יהיה לענות עם הצעה ולא עם שאלות.

תמונות מאגר של אוכל פוגעות באמון, ומנה שנראית אחרת בצלחת מבאתר מאכזבת.

צילום: המנות, המקום והאנשים

באתר של מסעדה התמונות עושות חלק גדול מהעבודה. צריך שלושה סוגים: מנות, כפי שהן יוצאות מהמטבח באמת; המקום, באור של השעות שבהן אורחים מגיעים; ואנשים, השף והצוות. תמונות מאגר של אוכל פוגעות באמון, ומנה שנראית אחרת בצלחת מבאתר מאכזבת. תמונות שהופקו ב־AI מתאימות לרקעים, לאווירה ולקמפיינים, אבל המנה עצמה צריכה להיות נאמנה למנה שמוגשת. על הגבול הזה כתבנו במאמר על צילומי מוצר ב־AI.

וואטסאפ, אינסטגרם ושאלות של אורחים

הרבה מהשאלות שמגיעות למסעדה חוזרות על עצמן: יש מקום הערב, אפשר עם כלב, יש חניה, אפשר ללא גלוטן. סוכן AI בוואטסאפ ובאינסטגרם יכול לענות עליהן מתוך המידע של המסעדה, להזמין שולחן במערכת ההזמנות ולהעביר לצוות כל בקשה מיוחדת. בקונספט הסוכן של EMBER הסוכן עונה לאורחים בוואטסאפ, באינסטגרם, באתר ובטלפון ומזמין שולחנות ביומן, ואת השיקולים פירטנו במאמר על סוכן AI בוואטסאפ למסעדות ומלונות.

מהירות בטלפון

אתר של מסעדה נפתח בעיקר בטלפון, לפעמים ברחוב ובקליטה חלשה. וידאו ברקע של עמוד הבית ותמונות כבדות הם הסיבה הנפוצה לאתר מסעדה איטי. תמונות בפורמט מודרני ובגודל שמתאים למסך, וידאו קצר ודחוס שלא חוסם את הטקסט, ומינימום סקריפטים חיצוניים, עושים את רוב העבודה. את מדדי המהירות של גוגל והספים שלהם פירטנו במדריך לבניית אתר לעסק.

קמפיין: איך אורחים חדשים מגיעים

אתר טוב לא מביא אורחים בעצמו. אורחים חדשים מגיעים מחיפוש בגוגל ובמפות, מאינסטגרם ומהמלצות, ולפעמים מקמפיין ממומן סביב פתיחה, תפריט חדש או חג. קמפיין כזה צריך להוביל לעמוד שמתאים לו, תפריט החג או עמוד האירועים, ולא לעמוד הבית. על קמפיינים בגוגל לעסקים מקומיים כתבנו במדריך לקידום ממומן בגוגל, ובקמפיין ההשקה של Hôtel Marée, קונספט שבנינו למלון בוטיק בדוי ביפו, אפשר לראות איך נראים הקריאייטיב והתקציב שבוע אחרי שבוע בעסק אירוח.

רשימת בדיקה לאתר של מסעדה

1. התפריט הוא עמוד באתר, עם מחירים, סימון אלרגנים ותאריך עדכון.
2. כפתור הזמנת שולחן מופיע בכל עמוד, וההזמנה נבדקה מהטלפון עד אישור.
3. השעות, הכתובת והטלפון זהים באתר ובפרופיל העסק בגוגל, כולל שעות חג.
4. המילה "כשר" מופיעה רק כשיש תעודת הכשר בתוקף.
5. יש עמוד אירועים עם טופס שמבקש תאריך, מספר אורחים וסוג אירוע.
6. התמונות מראות מנות אמיתיות, את המקום ואת הצוות.
7. עמוד הבית נטען מהר בטלפון, גם עם וידאו.
8. יש נתונים מובנים מסוג Restaurant עם קישור לתפריט.
9. יש מדיניות פרטיות והצהרת נגישות, והאתר עבר בדיקת נגישות.

כמה עולה אתר למסעדה

אתר למסעדה הוא לרוב אתר קטן יחסית, ולכן הוא נמצא בדרך כלל בחלק התחתון והאמצעי של הטווח שאנחנו רואים בשוק הישראלי לאתר שמעוצב ונבנה לעסק, בערך 8,000 עד 40,000 ₪, לא מחירון. מה שמזיז את המחיר הוא צילום, מספר התפריטים ושפות, חיבור למערכת הזמנות, עמוד אירועים וחנות למתנות או לשוברים. מסעדה בתוך מלון היא חלק מאתר המלון, ועל זה כתבנו במאמר על בניית אתר למלון. את הפירוט המלא של העלויות כתבנו במאמר על עלות בניית אתר.

ב־Libra אנחנו בונים אתרים למסעדות, מהמיתוג והצילום ועד הזמנת השולחן וסוכן שעונה לאורחים. את השירות פירטנו בעמוד אתרים, דפי נחיתה וחנויות. שלחו בריף עם סוג המסעדה, מערכת ההזמנות שאתם עובדים איתה ומה קיים היום, ונחזור במייל עם כיוון, מחיר בכתב ותאריך.

שאלות נפוצות

מה חייב להיות באתר של מסעדה?

תפריט כעמוד באתר, כפתור הזמנת שולחן בכל עמוד, שעות, כתובת והגעה, עמוד אירועים, פרטי התקשרות, ותעודת כשרות אם יש. השעות צריכות להיות זהות לפרופיל העסק בגוגל.

עדיף תפריט PDF או תפריט באתר?

תפריט כעמוד באתר, כי הוא נקרא בטלפון בלי הגדלה, מתעדכן מהר, נגיש לקוראי מסך ואפשר לקשר אליו. PDF אפשר להשאיר כקובץ להורדה.

איך מקבלים הזמנות שולחן דרך האתר?

דרך יומן הזמנות שמוטמע באתר, דרך עמוד בפלטפורמת הזמנות חיצונית, או בשתי הדרכים. כדאי להשוות לפי מי מחזיק את פרטי האורחים, עלות, חשיפה וחיבור לשאר הכלים.

מותר לכתוב באתר שהמסעדה כשרה?

לפי חוק איסור הונאה בכשרות, בעל בית אוכל לא יציג בכתב את המקום ככשר אלא אם ניתנה לו תעודת הכשר. לכן המילה מופיעה באתר רק עם תעודה בתוקף.

איך מעדכנים שעות פתיחה בחגים?

מעדכנים באתר ובפרופיל העסק בגוגל באותו יום. בגוגל יש שעות מיוחדות לחגים ולאירועים, שלא משנות את השעות הרגילות.

כמה עולה אתר למסעדה?

בשוק הישראלי אתר שמעוצב ונבנה לעסק עולה בדרך כלל בערך 8,000 עד 40,000 ₪, ואתר מסעדה נמצא לרוב בחלק התחתון והאמצעי. המחיר תלוי בצילום, בתפריטים, בשפות ובחיבור למערכת הזמנות.

להתחיל

רוצים את זה לעסק שלכם?

שלחו בריף קצר: שלוש שאלות חובה, והשאר רק אם בא לכם. חוזרים במייל עם כיוון, מחיר ותאריך כתובים.

לשלוח בריף←השירות: בניית אתר לעסק←